【推薦】一夜一夜神戸本店
2007年12月11日

■お店の名前: 一夜一夜神戸本店
■住所または場所:
神戸市中央区中山手通1-9-12 M'sビル1F
■電話番号: 078-325-1818
■おすすめメニュー:
但馬の蛇紋岩米 (じゃもんがんまい)
■おすすめ理由:
11月30日(金)、職場のみんなと行ってきました~!おいしい釜飯が有名なお店。一夜炭焼きセット2,700円/人をオーダーしましたが、まずはこのコースで十分。一夜干しのお魚を炭火で焼きます。そして、5人いたので、仕上げに、兵庫の蛇紋岩米 (じゃもんがんまい)と越後岩船米(えちごいわふねまい)の釜飯を注文。お約束通りおこげもしっかりできています。一つ一粒がしっかり主張している、まさにいいお米。食べ比べてみると、これまた両方ともうまい!こだわりの店じゃないと、ちょっと食べられない仕上がりでした。でもやっぱり、蛇紋岩米の方がよかったかな。※写真がうまくとれなくてゴメンナサイ。(ニックネーム:辰蔵さん)

